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连锁餐饮设计是整个深圳餐饮空间设计的灵魂,主题是餐饮品牌定位和品牌内容表现的第一要素,是一个文化的诉求,连锁餐饮设计的主题性不仅创造了精神财富,还能引导和转变人们的审美观念,提升设计文化品位,让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦和升华。
随着餐饮行业势头经久不衰,连锁餐饮设计也成为商业体里重要的版块。面对食客,餐饮市场已经不再只是对口味的追寻,更多的是消费的附加值。而在消费附加值里最让人印象深刻的就是餐饮环境。 “吃什么”不再是首选,“在哪吃”才是消费者消费意识里的重要考虑。这里的哪里,就是消费记忆里的就餐环境。好的消费环境占据了整个消费体验很大的部分,最直观的给客户留下消费印象。从早期纷繁复杂的餐饮设计,变化到近年的深圳餐饮设计公司设计理念更趋于理性和成熟。不再只是空间材质的堆砌,更多的是去理解商业的本身,而不只是停留在设计的表面。成熟的连锁餐饮设计,一定是可以盈利的餐饮空间。
一个餐饮空间,需要考虑餐饮项目本身的性质以及多方面的因素。分析餐饮项目的本质后需要抓住一个设计创意重点,整个空间都是在传承或者围绕这个重点。叠加的设计想法,永远都会像拼凑。而围绕一个主题性的设计,发散主题性的细节,会让主题氛围更加鲜明,而不会给人以繁杂的视觉感。就像我们看到的很多连锁餐饮,个性独特,让人印象深刻。这样的设计一定会有一个设计主题,在清晰的传递给食客的感官。一个理性的连锁餐饮设计,设计师除了视觉印象营造以外,在空间安排上一定会从经营者的角度考虑到服务成本,空间成本等综合问题去做设计。
连锁餐饮都具有店面多,统一性的特点,所以,可以标准化且具有门店标志性的设计犹为重要。对于成熟的深圳餐饮设计公司餐赢计来说,连锁餐饮设计已经不仅是设计创意,而是一门需要计算的经营学科。在连锁餐饮设计这块,有许多优秀的案例可以看到设计师理性成熟的设计思考。维也纳酒店、天福便利店、打米铺子、蜜雪冰城、粤姐开饭都有自身品牌的独特性和标志性。